Salsa barbecue

Ingredienti per 4 persone 1 tubetto piccolo di concentrato di pomodoro 1 dl olio d’oliva 1/2 cucchiaino d curry 30 g di erbe aromatiche tritate e mescolate (p. es. prezzemolo, maggiorana, origano, dragoncello, rosmarino) 1 pizzico di paprika piccante 50 g di cognac Frullare tutti gli ingredienti, tranne il cognac,  mettere la salsa in un .. leggi tutto