friggitelli

Texas Twinkies

ingredienti ·         15 grandi Jalapeños o friggitelli ·         500 g di petto di manzo tritato ·         100 g di formaggio grattugiato ·         250 di crema di formaggio spalmabile ·         20 fette di Pancetta ·         Salsa barbecue a scelta ·         2 cucchiaini di sale ·         2 cucchiaini di peperone in polvere ·         2 cucchiaini di aglio .. leggi tutto

Proiettili di fucile e candelotti di dinamite

ingredienti 500 g macinato misto (manzo e maiale) 15 cannelloni secchi 100 g di formaggio cheddar grattugiato 1-2 cucchiai di rub per carne rossa Fette di cheddar 1/3 per proiettile di fucile 30 fette di pancetta friggitelli per i cannelloni alla dinamite Istruzioni Mescolare la carne macinata con il Rub e formaggio cheddar grattugiato. Riempire .. leggi tutto