Gnocchi alla zucca con ricotta e pepe nero

Ingredienti per 4 persone: 600 gr di gnocchi alla zucca 200 gr di ricotta fresca 100 gr di burro 8 rametti di timo 20 gr di pepe nero in grani 20 cc di wodka sale In una larga padella fate sciogliere il burro con le foglioline di 4 rametti di timo, sfumate con la wodka .. leggi tutto