Cartoccio di pere, fichi secchi e feta
Ingredienti per 2 persone: Procedimento:Lavare e tagliare a metà la pera senza sbucciarle né detorsolarle. Tagliare i fichi secchi a metà e la feta a fettine sottili. Disporre la pera (una metà per cartoccio) con la parte tagliata verso l’alto all’interno di due quadrati realizzati con la carta forno, mettere i fichi e cospargete qua e là con la feta. Unire un rametto di rosmarino e timo limone per ciascun cartoccio, 5 chicchi di pepe rosa. Irrorare con .. leggi tutto