fichi secchi

Bustrengo, bustrenga, bustrèng

Impastare le farine, il pangrattato, le uova intere, l’olio, il sale, amalgamando con il latte.Aggiungere poi mele, fichi secchi, uvetta e le scorze degli agrumi grattugiate. Ungere una teglia da forno con olio, versare il composto e cuocere in forno a 160° per circa 50 minuti

Cartoccio di pere, fichi secchi e feta

Ingredienti per 2 persone: Procedimento:Lavare e tagliare a metà la pera senza sbucciarle né detorsolarle. Tagliare i fichi secchi a metà e la feta a fettine sottili. Disporre la pera (una metà per cartoccio) con la parte tagliata verso l’alto all’interno di due quadrati realizzati con la carta forno, mettere i fichi e cospargete qua e là con la feta. Unire un rametto di rosmarino e timo limone per ciascun cartoccio, 5 chicchi di pepe rosa. Irrorare con .. leggi tutto

On Ottobre 19th, 2024, scritto in Antipasti di , , , , , , , ,