Busiate con il pesto alla trapanese
Per preparare il pesto mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e ottenere una crema fluida.Lessare la pasta al dente in abbondante acqua bollente e salata, colarla e versarla nella zuppiera aggiungere il pesto rimescolando bene. Tipico condimento della zona di Trapani prende il nome di pesto per le analogie con quello genovese.
