Toast acciughe e fiori di zucca

Preparazione mettere i pomodori in una ciotola e condirli con olio, prezzemolo tritato e sale. Mettere la mozzarella sulle fette di pane, poi distribuire sopra i fiori di zucca e le acciughe. Chiudere con le fette rimanenti e dorate i toast su entrambi i lati su una piastra per 5-6’ oppure sotto il grill. Servire .. leggi tutto