Clafoutis di uva

Accendere il forno a 200°. Imburrare una pirofila che vada in forno e poi a tavola,sistemare sul fondo i chicchi di uva  lavati. Sgusciare le uova  e sbatterle con lo zucchero in modo da amalgamare il tutto. Versare a pioggia 5 cucchiai di farina, aggiungere la scorza di un limone, il latte e 40 gr .. leggi tutto