Tramezzino vegetale
Tostare leggermente le fette di pane in cassetta, spalmare la maio-senape e farcire con le verdure tagliate sottili e il formaggio.
On Novembre 13th, 2025,
scritto in Pane e panini, Ricette di r1kic00k carota, cetriolo, formaggio Asiago, pane in cassetta, ravanelli
Carrè di vitello alle castagne
Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg di carré di vitello, 500 g di castagne, 100 g lardo, 1 cipolla, 3 spicchi d’aglio, 1 carota, 1 gambo sedano, 1 dl latte, 1 foglia alloro, ½ litro di birra rossa, 20 g di burro, olio, sale, pepe. Preparazione: incidete il guscio delle castagne, lessatele per mezz’ora in .. leggi tutto