Tortillas ai fagioli
Pulire i peperoni dai semi e delle coste bianche interne, tagliarli ad anelli . Pulire ed affettare le cipolle, brasarle con il peperone per 10 minuti a fuoco lento nell’olio. Scolare i fagioli, unirli ai peperoni, con la passata di pomodoro e il peperoncino tritato. Mescolare e proseguite la cottura per altri 15 minuti. A .. leggi tutto
On Novembre 13th, 2025,
scritto in Pane e panini, Ricette di r1kic00k cipolle rosse, fagioli, Peperoni, prosciutto affumicato, tortillas
Tatin di peperoni e olive
Ingredienti (per circa 10 mini quiche): 2 rotoli di pasta sfoglia 2 cipolle rosse affettate 40 gr di olive snocciolate 3 peperoni (1 rosso, 1 giallo e 1 verde) 30 gr di burro 50 gr olio EVO 30 gr zucchero di canna sale e pepe Lavare e asciugare i peperoni e farli abbrustolire nel forno, .. leggi tutto
On Dicembre 14th, 2015,
scritto in Antipasti di r1kic00k burro, cipolle rosse, olive, Pasta sfoglia, Peperoni, zucchero di canna