Salsa di capperi

Ingredienti Lavare bene i capperi e i filetti d’acciuga. Mettere nel frullatore i capperi, le acciughe, gli spicchi d’aglio e un po’ di olio. Frullare facendo scendere l’olio a filo perché si formi una salsa densa al punto giusto. Per renderla più morbida si può aggiungere un cucchiaio d’acqua. Unire il succo del limone, frullare .. leggi tutto