cioccolato

Gelato di cocomero

Ingredienti: 300 g di polpa di cocomero 200 g di zucchero 20 g di pistacchi 30 g di cioccolata fondente 1 cucchiaio di acqua di gelsomino mezzo cucchiaio di cannella in polvere Dopo aver pulito il cocomero dai suoi semi unitelo a 100 grammi di zucchero e al cucchiaino di acqua di gelsomino e lasciate .. leggi tutto

Torta al cioccolato

Ingredienti 250 gr di cioccolato fondente 200 gr di zucchero 150 gr di burro 5 uova 2 cucchiaini di cacao in polvere 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di latte Fare fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro. Dividere gli albumi dai rossi e separarli in 2 ciotole diverse. Montare i rossi con lo .. leggi tutto

On Novembre 28th, 2011, scritto in Dolci di , , , , , , , ,