Bustrengo salato
Sbattere le uova versando il latte lentamente, aggiungere il pane strizzato, la farina, il grana, sale e scorza di limone, un pizzico di bicarbonato e il rosmarino. Ungere abbondantemente la teglia con lo strutto, versare il composto e cuocere per 40 minuti a 180°, comunque fino alla formazione della crosticina.
On Ottobre 19th, 2024,
scritto in Antipasti, Piatto unico di r1kic00k bicarbonato, cucina povera, grana, limone, pane raffermo, romagna, rosmarino, strutto, tradizione, uova
Muffin di riso, miglio e cioccolato
Ingredienti 200 gr di farina di riso 100 gr di miglio bollito 70 gr di zucchero di canna grezzo 100 gr di bevanda di riso o di miglio 30 gr di olio extra vergine di oliva 40 gr di cioccolato fondente extra a scaglie 1 cucchiaino di bicarbonato 1 uovo un pizzico di sale Mettere .. leggi tutto
On Dicembre 14th, 2015,
scritto in Dolci di r1kic00k bevanda di riso, bicarbonato, dolce, farina di riso, latte di riso, miglio, olio extravergine, zucchero di canna