farina di riso

Muffin di riso, miglio e cioccolato

Ingredienti 200 gr di farina di riso 100 gr di miglio bollito 70 gr di zucchero di canna grezzo 100 gr di bevanda di riso o di miglio 30 gr di olio extra vergine di oliva 40 gr di cioccolato fondente extra a scaglie 1 cucchiaino di bicarbonato 1 uovo un pizzico di sale Mettere .. leggi tutto

Formaggio veg ai lupini

Ingredienti: 3 cucchiai colmi di farina di lupini 1 cucchiaio scarso di farina di riso (ho usato farina di riso integrale) 1 cucchiaio di shoyu 1 pizzico di sale 1 cucchiaio pieno di lievito alimentare in scaglie 1 cucchiaio di panna di soia (da cucina) 100 ml di latte di soia al naturale In un .. leggi tutto