Polpette di Manzo su Crema di Zucca
Ingredienti 250 gr di carne macinata di manzo 50 gr mollica di pane bagnata e strizzata 1 uovo 40 gr di parmigiano 20 gr di pecorino prezzemolo sale pepe olio per friggere 100 gr purea di zucca 30 gr cioccolato al peperoncino Unire la mollica di pane, la carne, le uova e impastare. Aggiungere .. leggi tutto
On Ottobre 23rd, 2014,
scritto in Ricette, Secondi di r1kic00k carne macinata, cioccolato, parmigiano, Pecorino, polpette, prezzemolo, uova, zucca