Tortino di patate, mortadella e olive
INGREDIENTI 800 g di patate 2 uova 150 ml di panna fresca noce moscata pepe nero macinato al momento sale fino 2-3 rametti di rosmarino tritato 50 g di olive nere a rondelle 50 g di olive verdi a rondelle olio extravergine di oliva 100 g di mortadella Parmigiano Reggiano grattugiato PREPARAZIONE Lavare le patate .. leggi tutto
On Maggio 26th, 2012,
scritto in Antipasti, Secondi di Rikicook erbe aromatiche, mortadella, noce moscata, olio, olive nere, olive verdi, panna, parmigiano, patate, pepe, rosmarino, uova
Insalatina con calamari
Da impiattare in sequenza: gr. 60 insalata mista a pezzi ( romana e radicchio di Chioggia ) gr. 20 valeriana n. 5 olive nere denocciolate gr. 150 calamari lessati e tagliati a rondelle gr. 50 filetti di alice marinati gr. 30 polpa di arancia a cubetti gr. 20 polpa di limone a cubetti basilico fresco .. leggi tutto
On Marzo 20th, 2012,
scritto in Antipasti di r1kic00k Antipasto, arancia, basilico, calamari, filetti di alice, olive nere, radicchio, valeriana