Insalatina di molluschi e crostacei con mele rosse
12 canocchie lessate e sgusciate 400 gr di polpo cotto e tagliato a tronchetti 50 gr di foglioline di spinaci 1 mela rossa 1 mela verde 250 gr yogurt greco 50 gr di succo di mela olio timo Profumare lo yogurt con il succo di mela e 1 cucchiaio di olio, dividere la salsa in .. leggi tutto
On Dicembre 14th, 2015,
scritto in Antipasti, Ricette di r1kic00k Antipasto, canocchie, mela rossa, mela verde, polpo, spinaci, succo di mela, timo, yogurt greco
Insalatina con polpo
Da impiattare in sequenza: gr. 60 insalata mista a pezzi ( riccia e radicchio di Verona) gr. 10 rucola in foglie gr. 20 carote a rondelle gr. 150 polpo lessato a tocchetti gr. 50 filetto di sgombro sott’olio spezzettato n. 10-12 capperi dissalati n. 2 pomodorini mignon a rondelle origano fresco Condire con pepe al .. leggi tutto
On Febbraio 26th, 2012,
scritto in Secondi di r1kic00k Antipasto, capperi, filetto di sgombro, olio delicato, origano, polpo, pomodorini, radicchio, rucola