Clafoutis alle ciliegie
Accendere il forno a 180°C, imburrare leggermente una pirofila dai bordi bassi del diametro di 26 cm e cospargerla con lo zucchero. Sbattere in una terrina, con lo sbattitore elettrico, le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere la vanillina e un pizzico di sale, setacciare la farina e .. leggi tutto
Petali canditi
Ingredienti viole e primule albumi zucchero a velo vino bianco Eliminare tutti i gambi e le parti verdi dei fiori. Sciacquare rapidamente i petali con vino bianco, asciugare con carta da cucina. Sbattere gli albumi con un cucchiaino d’acqua senza montarli. Immergere delicatamente i fiori e raccoglierli con una forchetta, sgocciolarli molto bene e .. leggi tutto
On Maggio 13th, 2012,
scritto in Dolci, Fiori eduli di Rikicook albume, Fiori, primule, uovo, vino, viole, zucchero a velo