Lassi Indiano salato 

  • 500 ml di yogurt
  • 500 ml di acqua
  • 1 pizzico abbondante di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di semi di cumino tostati e macinati
  • 1 cucchiaino di sale


Tostare e macinare il cumino e tenerne un pizzico da parte.
Miscelare tutti gli ingredienti in un recipiente.
Servire fresco o a temperatura ambiente guarnito con un pizzico di cumino in polvere.

On Ottobre 22nd, 2024, scritto in Bevande, Ricette, Vegetariano di ,

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