Ananas al cioccolato
per 10 persone 2 ananas piccole e mature 400 gr di cioccolato fondente Sbucciate l’ananas, tagliatela a fette e queste a metà. Spezzate il cioccolato in un pentolino e scioglietelo sul fuoco dolcissimo, mescolando continuamente. Immergeteci poi i pezzi di ananas facendoli rivestire totalmente di cioccolato, sgocciolateli e metteteli su carta oleata per farli raffreddare.