pepe di Cajenna

Pollo con cacao

INGREDIENTI per 6 persone: 30 g di cacao in polvere 1 pollo di kg 1,500 tagliato a pezzi 1/4 di bicchiere d’olio d’oliva 25 g di burro 50 g di pancetta tagliata in un’unica fetta 1/2 bicchiere di vino rosso 1 bicchierino di wodka 8 cipolline farina pepe di Cajenna sale e pepe PREPARAZIONE: Fate .. leggi tutto