Salmone Teriyaki all’ananas dolce
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 1 ora Tempo totale 1 ora e 15 minuti Serve 4 persone ingredienti 1 filetto di salmone 1 ananas tagliato in 3 fette longitudinali Scalogno tritato per guarnire Semi di sesamo per guarnire Marinatura: 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiaini di sale 1,5 cucchiaini di .. leggi tutto
Melanzane marinate al barbecue
ingredienti 2 melanzane 3 cipollotti 2 cucchiai di semi di sesamo 1 peperone rosso Marinata 3 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 lime 1 cucchiaino di zenzero 1 cucchiaino di aglio Necessità 1 barbecue Mescolare tutti gli ingredienti della marinata in una .. leggi tutto
Insalata Di Calamari Alla Griglia
50 g di calamari sporchi (non puliti). 1 pompelmo grande o 2 piccoli, tagliti a spicchi 1 finocchio medio, tagliato a fettine molto sottili 1 scalogno medio-piccolo, affettato sottilmente Una manciata grande di pomodorini di colori misti, tagliati a metà Una manciata di erbe fresche, basilico, rucola, coriandolo, menta affettate sottilmente Condimenti: Arachidi tostate e .. leggi tutto